オーガニックは製品特性ではなく、認証された主張である
オーガニックのステータスは、認証された栽培・加工・チェーンオブカストディ(流通管理)の文書に依存します。米国はNOP、欧州はEUオーガニック、中国国内はChinaオーガニックです。供給元が「オーガニック」と明記できるのは、当該証明書が特定の原料とロットをカバーする場合のみです。バイヤーは見積り依頼前に、証明書番号・発行機関・有効期間を求めるべきです。
証明書の範囲がご使用の原料と一致することを確認する
オーガニック証明書には許可された製品と拠点が記載されます。正確な植物由来原料(例:緑茶、ゴジベリー、クルクミン)と加工拠点が範囲内であることを確認してください。あるハーブ用の証明書が別のハーブをカバーすることはなく、栽培証明書が溶媒抽出後のエキスを自動的に認証するわけでもありません。
文書レビューは目的地市場ごとに実施する
米国向けロットはNOP文書とUSDA公認認証機関の詳細を、欧州向けはEUオーガニック認証と輸入等価性を、その他の市場は受け入れ基準を確認します。当社は「一つの証明書がすべての市場に合う」とはせず、RFQ時に目的地ごとにこれらの文書を準備・レビューします。
RFQは証拠に基づいて構築する
実践的なオーガニックRFQでは、対象証明書(NOP / EUオーガニック / Chinaオーガニック)、正確な植物由来原料とグレード、試験方法、必要文書を明示します。これにより供給元は、そのロットで認証ルートが利用可能かを未認証のまま誤って見積るのではなく確認できます。