01
トレーサビリティは見積り前に始まる
米国向け食品・サプリ成分バイヤーは、対象ロットがロットコード、製造日、賞味期限、保管条件、サプライヤールート、利用可能な試験ファイルと紐づけられるかを、サンプルまたはバルク価格の比較前に確認すべきです。
02
FDAの日程はバイヤーの準備を免除しない
FDAはFSMA食品トレーサビリティ遵守期限を2028年7月20日に向けて30ヶ月の延長経路を説明しています。しかし品質システムや顧客監査は法的期限前に求める可能性があるため、バイヤーは早期にトレーサビリティロットコード、主要ロット記録、サプライヤールートの質問を準備すべきです。
03
RFQ回答はステータスを明確に分けるべき
プロのRFQ回答は、文書を「利用可能」「サプライヤー確認待ち」「該当なし」「非公開」と、PI・発注段階まで各SKUに一律添付済みと暗示するのではなく明記すべきです。